3 445 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
SamuraНож Samura Mo-V Универсальный, 125 ммУниверсальный нож компактного размера – с лезвием длиной 125 мм, подойдет для нарезки овощей и фруктов, зелени, грибов, гастрономии, средних по размеру кусочков мяса и рыбы, чистки крупных плодов, удаления косточек и даже разделки птицы. Этот многоцелевой нож входит в «поварскую тройку» вместе с овощным и шеф-ножом и считается одним из самых востребованных на любой кухне. По размеру занимает среднюю позицию между своими компаньонами: по внешнему виду напоминает шеф-нож в миниатюре, но крупнее и с более длинным лезвием, чем овощной. Берет на себя часть задач того и другого клинка, с которыми может справиться лучше благодаря своей конструкции. Универсальный нож из коллекции Samura Mo-V имеет лезвие из японской однослойной стали AUS-8, устойчивой к появлению коррозии и закаленной до твердости 58 единиц по шкале Роквелла. Режущая кромка идеально ровная и тонкая, заточена под минимальным углом и с легкостью рассекает продукты средней и низкой плотности. Лезвие твердое и прочное, редко нуждается в заточке и радует безупречным качеством реза длительное время. Рукоять клинка произведена из стеклотекстолита G-10 — инновационного материала, который по практическим характеристикам значительно превосходит дерево и пластик. Этот композит устойчив к ударам и механическим повреждениям, не боится влаги и воздействия бытовой химии, не деформируется со временем. Ручка выглядит солидно и презентабельно, имеет элегантный дизайн в черном цвете, классическую цилиндрическою форму, комфортно ложится в ладонь любого размера и обеспечивает удобный хват. Применен надежный способ монтажа рукояти — стержень лезвия входит в корпус ручки и крепится с торца металлической накладкой. Кухонный нож Mo-V оснащен антибактериальным больстером из стали, который не только обеспечивает гигиеничность применения (закрывает стыки, препятствуя накоплению загрязнений), но и отвечает за выверенный баланс ножа. В результате клинок обретает обтекаемую форму и является цельной конструкцией без стыков и щелей. Универ3445RUB
4.4454515
Антибактериальный больстер
есть
Назначение
Для общего назначения. Можно выполнять все виды работ на кухне
Тип заточки
двусторонняя, #3000
Упаковка
фирменная коробка
Ширина клинка, мм
30
Материал рукояти
стеклотекстолит G-10
Размеры упаковки
317x68x27
Твердость лезвия, hrc
59
Длина ножа, мм
251
Количество слоев
1
Толщина обуха, мм
2,2
Вес, г
82
Длина лезвия, мм
125
Длина рукояти, мм
126
Материал лезвия
AUS 8
Тип хвостовика
стержень